韓国料理 ~鶴見「ソウル亭」~

脱線ついでに食べ歩きに行って見ましょう。
京急鶴見駅近くにあるソウル亭という韓国料理屋に行ってきました。
ここは元々JR鶴見駅と京急鶴見駅との間にあったお店で、
今年の2月に京急裏のパブとかが並んでいる辺り(^^;;)
に引っ越したそうです。

住所  横浜市鶴見区鶴見中央1-31-5
TEL   045-501-2113
定休日 毎週火曜日(前は月曜日だったのを変更したそうです)

引越しと同時に前の店舗で料理を担当していたご夫婦は
韓国に帰られたそうで、ちょっと残念でしたが、
味は同じで安心しました(^^)。

まずは店内の雰囲気から。

Nikon D50
AF-S VR Zoom Nikkor ED 24-120mm F3.5-5.6G(IF)


b0119778_89834.jpg



b0119778_9223195.jpg



今日のお酒はマッコルリ。韓国のにごり酒です。


b0119778_9232892.jpg


そしてネギサラダ。
コチュジャンたっぷりでとっても辛いのですが、美味しかったです。


b0119778_9261643.jpg



こちらが私達の本命、カムジャタンです。
カムジャタンと言うのは韓国語で「ジャガイモ鍋」という意味です。
元々労働者の食べ物で、残った豚の背骨周りの肉を煮込んでジャガイモを
味付けして食べたことから始まっているそうです。


b0119778_9273633.jpg



煮込まれた肉をしゃぶりながら食べるのが最高です。

最後はご飯を入れておじやにしてしめです。
このご飯がだしが凄く出ていて、感動的な味なのです。


b0119778_9283640.jpg



[PR]

by taobatal | 2007-09-19 09:29 | 食べ歩き  

<< 新婚旅行写真集32 韓国語検定 >>